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15・16日ワインⅥ

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最後は、ネッビオーロではなく微発泡甘口のBrachettoです。
Moscatoのような爽やかなワインで、赤ブドウから作られ、苺の香りが特徴です。
Moscatoというと、安くて甘いだけのお酒と思われがちですが、気軽にホッとできるこの様なタイプのお酒は世界を見回してもあまりありません。
もっともっと見直されていいイタリアワインだと思います。
特に秀逸な造り手の、Braida社のものをご用意しました。

文・写真 望月

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2009年02月13日 17:55に投稿されたエントリーのページです。

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