桜が完全に散り、中目黒の街も普段の装いになりました。
注目度は花に遠く及びませんが、僕は今の葉桜のイキイキとした感じが大好きです。
淡く透明感のある緑色は、この時期にしか見ることができません。
生き物の生命感を一番感じることができます。
さて、金沢はまだ桜が見ごろなのでしょうか？
明日早朝、羽田を発ち、金沢のイベントに行ってまいります。
新しい試みというのは、緊張感と期待感が入り混じって新鮮な気分になります。
お店が連休となり、ご迷惑をおかけしますが、新しい経験を今後に活かせるように、また、当然ですが金沢のお客様にご満足いただけるように頑張ってきたいと思います。
後日、ご報告いたします。
文 望月
スタッフ一同 (写真は満開の桜をバックに・・・、ちょっとボケちゃいました)