先日ブログでご紹介したテーブルスタジオタキトー料理教室のメニューが決まりました。
テーマは「夏に食べたい南イタリア料理」です。
前菜・・・穴子となす、パプリカ、オクラのテリーヌ サラダ仕立て
スパゲッティ・・・いわしとういきょう、松の実、サフランのラグー シチリア風
メイン・・・豚肩ロースの甘酢風味 プーリア風
ドルチェ・・・巨峰の白ワインゼリー寄せ コリアンダー風味のビアンコマンジャーレ
夏のおもてなしにきっと役立つﾒﾆｭｰだと思います！
ぜひ お待ちしています！
岩坪
※ご予約の際は、テーブルスタジオ タキトーさんへ直接 お問い合わせをお願いいたします。
開催日 2010年 7月24日(土） １２：００～１４：００ 受講料 7,000円（税込）
場所 「料理教室と器のお店 テーブルスタジオ タキトー 」
〒107-0052 東京都港区赤坂6-15-1 ミツワビル１F
電話番号 03-5575-0025
E-mail info@table-studio.jp ホームページ www.table-studio.jp