ある日の朝食に出たブルスケッタ。北国ならではの薄切りのラルド（豚脂の塩漬け）にクルミを乗せ、ハチミツをちょっとかけて。このラルドが癖になりそうなんです。下のパンはライ麦の天然酵母パン。ドモドッソラ近くの山の中で焼かれているものです。
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ある日の朝食に出たブルスケッタ。北国ならではの薄切りのラルド（豚脂の塩漬け）にクルミを乗せ、ハチミツをちょっとかけて。このラルドが癖になりそうなんです。下のパンはライ麦の天然酵母パン。ドモドッソラ近くの山の中で焼かれているものです。
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